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2020-08-09 15:39

薏米怎么吃才养生

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  薏米又名薏苡仁,是一种药食两用的药材,长期服用有清热排脓、健脾除痹、轻身益气等功效。但薏米怎么吃才能养生?薏米药性偏凉,对于不同的人有不同的吃法。平时在夏季吃是最佳的,冬季少吃。另外脾虚腹泻的人要吃炒熟的薏米,这样不容易加重病情,还能起到保健养生功效。下面分享关于薏米健康养生食谱做法。
  薏米怎么吃才养生 薏米营养食谱做法
 
  薏苡仁八宝粥
 
  材料:薏苡仁10克,红枣5枚,白扁豆10克,莲子肉10克,核桃仁10克,桂圆肉10克,糯米100克,红糖适量。上述用料洗净一同放入砂锅,加适量清水,大火煮沸,小火熬煮成粥,调入红糖即成。
 
  功效:八宝当然是有八种宝贝,像这碗粥里的红枣、桂圆、红糖有益气养血作用。莲子肉和白扁豆则能调理燥热,能很好的清除湿热。
 
  薏苡仁车前草饮
 
  材料:薏苡仁10克,车前草15克(鲜品30克)。上2味洗净,放入砂锅,加适量清水,大火煮沸,小火熬煮20分钟,去渣留汁,当茶饮用。
 
  功效:车前草有清热解毒的作用,与薏米一起煮茶能很好的加大功效,对于夏季来说是缓解热毒的最佳饮品。
 
  
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